Оставьте заявку
Мы Вам перезвоним
Маркировка куриных яиц
Маркировка яиц обязательна на птицефабриках в Республике Беларусь.
Производители обязаны маркировать продукцию животного происхождения в соответствии с требованиями законодательства Республики Беларусь, а также Техническими регламентами Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»).
Требования к маркировке яиц в Беларуси:
Маркировка яиц должна быть чёткой, легко читаемой и понятной для покупателя. Основные параметры включают:
Как обозначается вид куриного яйца:
Д — диетическое. Этот вид яйца дополнительно маркируется категорией и датой сортировки.
С — столовое. Дополнительно маркируется категорией.
Категория куриного яйца:
Маркировка тары
На каждую упаковку яиц в Республике Беларусь производитель обязан наносить следующую информацию:
Производители обязаны маркировать продукцию животного происхождения в соответствии с требованиями законодательства Республики Беларусь, а также Техническими регламентами Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»).
Требования к маркировке яиц в Беларуси:
Маркировка яиц должна быть чёткой, легко читаемой и понятной для покупателя. Основные параметры включают:
- Высота шрифта: Не менее 3 мм для удобства чтения.
- Краска: Должна быть безопасной, пищевой и не влиять на качество яиц.
Как обозначается вид куриного яйца:
Д — диетическое. Этот вид яйца дополнительно маркируется категорией и датой сортировки.
С — столовое. Дополнительно маркируется категорией.
Категория куриного яйца:
- В — высшая. Это яйца, которые весят в среднем 75 гр. и более.
- О — отборная. Вес яйца в среднем 65 гр.
- 1 — первая. Яйца, которые весят около 55 гр.
- 2 — вторая. Яйца весом около 45 гр.
- 3 — третья. Весят не менее 35 гр.
Маркировка тары
На каждую упаковку яиц в Республике Беларусь производитель обязан наносить следующую информацию:
- Юридический адрес и полное наименование предприятия-изготовителя.
- Товарный знак (при наличии).
- Дата сортировки продукции.
- Условия хранения и срок годности.
- Пищевая ценность продукта в зависимости от категории и вида.
- Символьное изображение соответствующего стандарта Технических регламентов Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС).
Транспортная маркировка яиц
Данная этикетка должна содержать информацию о требованиях к перевозке пищевого продукта. Как правило, это надписи и символы, сообщающие о том, что продукт хрупкий и скоропортящийся. При какой температуре его нужно хранить и транспортировать, нужно ли беречь от влаги и солнечных лучей и пр. Также транспортная упаковка яиц должна содержать информацию о производителе, дате сортировки и сроках годности.
Для формирования этикеток на тару или транспортную упаковку, мы предлагаем производителям приобрести интеллектуальный маркировочный комплекс «Весы-Принтер». Благодаря уникальному программному обеспечению SimpleMas, вы сможете легко и быстро маркировать тары яиц или целые транспортные упаковки с пищевой продукцией. «Весы-Принтер» поможет автоматизировать процесс маркировки и свести к минимум возможные ошибки при формировании этикеток.
Данная этикетка должна содержать информацию о требованиях к перевозке пищевого продукта. Как правило, это надписи и символы, сообщающие о том, что продукт хрупкий и скоропортящийся. При какой температуре его нужно хранить и транспортировать, нужно ли беречь от влаги и солнечных лучей и пр. Также транспортная упаковка яиц должна содержать информацию о производителе, дате сортировки и сроках годности.
Для формирования этикеток на тару или транспортную упаковку, мы предлагаем производителям приобрести интеллектуальный маркировочный комплекс «Весы-Принтер». Благодаря уникальному программному обеспечению SimpleMas, вы сможете легко и быстро маркировать тары яиц или целые транспортные упаковки с пищевой продукцией. «Весы-Принтер» поможет автоматизировать процесс маркировки и свести к минимум возможные ошибки при формировании этикеток.